Chúng tôi chia sẻ một số lời khuyên hữu ích về cách sắp xếp rau trong khu vườn của bạn, để bạn có thể thưởng thức các loại rau tươi theo mùa tốt nhất.
Cà chua và cà rốt
Theo Louise Riotte và cuốn sách Cà rốt tình yêu cà chua của cô , 2 người bạn này có thể tạo thành một bộ đôi tuyệt vời. Cà rốt như đất mát và ẩm hơn và cà chua có thể tạo ra một phần bóng và độ ẩm hoàn hảo cho chúng, mặt khác ngọn cà rốt sẽ bảo vệ cây cà chua khỏi sâu bệnh. Ngoài ra, hệ thống rễ của chúng không làm phiền nhau vì cà rốt là cây trồng gốc và cà chua mọc trên mặt đất.
Bắp cải và hoa cúc
Trồng hoa cúc và bắp cải cùng nhau trong vườn là hữu ích, bởi vì hoa thu hút côn trùng rất tốt cho đồng thau như bắp cải.
Bông cải xanh và hành tây
Hành tây là một cây bạn đồng hành tuyệt vời cho bông cải xanh, nó thậm chí có thể làm cho bông cải xanh ngon hơn. Nó phát triển tốt trong mùa lạnh và không thích thời tiết nóng, và hẹ sẽ bảo vệ nó khỏi ánh nắng trực tiếp và tạo ra một phần bóng râm.
Cây cần được thụ phấn sẽ tạo ra một kết hợp tuyệt vời . Bằng cách thêm các loại thảo mộc có hoa có mùi hấp dẫn như mùi tây, hương thảo, hoa oải hương và thì là bạn mời côn trùng vào khu vườn của bạn, điều này thực sự quan trọng đối với dưa và bí.
Củ cải và rau bina là những người bạn tốt , củ cải có thể thu hút sâu bệnh từ rau bina. Những ký sinh trùng này có thể tấn công lá củ cải, nhưng không phải là rễ - đó là phần ăn được.
Đậu và bí
Bí đao, đậu và ngô được biết đến trong việc làm vườn như 3 chị em , vì người Mỹ bản địa thường trồng những loại rau này cùng nhau. Thân cây ngô có thể giúp cây đậu phát triển cao hơn và khỏe hơn, và bơm nitơ vào đất, giúp cây trồng xung quanh phát triển đầy đủ hơn. Quả bí mọc trên mặt đất và chiến đấu với cỏ dại bằng những chiếc lá lớn của nó.
Trồng các loại cây có thói quen tương phản với nhau được gọi là xen canh và một số nghiên cứu cho rằng đây là một phương pháp làm vườn hiệu quả. Do đó, hẹ và tỏi phát triển cao và tạo ra một số bóng đẹp cho rau diếp trong thời tiết nóng. Chúng cũng có thể là một chất chống lại rệp tự nhiên, một vấn đề phổ biến đối với rau diếp.
Trồng dưa chuột và đậu Hà Lan cùng nhau là hoàn toàn có lợi , vì hệ thống rễ của đậu Hà Lan và nitơ phát triển trong đất sẽ giúp dưa chuột phát triển lớn hơn và khỏe mạnh hơn.
Mặc dù tên của chúng nghe có vẻ giống nhau, nhưng tốt hơn hết là 2 người này nên tránh xa nhau - chúng có thể có cùng một tiếng nổ sớm và muộn, vì vậy một vấn đề đối với người kia ngay lập tức trở thành vấn đề đối với người kia.
Ngô và cà chua
Nếu bạn nghĩ rằng những loại rau này có thể trở thành bạn tốt vì chúng có một kẻ thù chung , thì bạn đã nhầm. Cả ngô và cà chua đều có thể bị nhiễm nấm giống nhau. Nếu trồng quá gần nhau - ký sinh trùng có thể giết chết 2 con chim bằng một hòn đá.
Dưa chuột và cây xô thơm
Mặc dù nghe có vẻ như một tên kem mặt mới lạ mắt, 2 anh chàng này không phải là bạn trong vườn. Thực tế, dưa chuột không giống như bất kỳ loại thảo mộc thơm nào - mùi hương của chúng có thể ảnh hưởng đến hương vị dưa chuột và thậm chí cuối cùng là một dư vị thô.
Theo Helen Philbrick , củ cải không hạnh phúc khi có bất kỳ con nào ở gần đó - con hyssop có thể hành động mạnh mẽ và có xu hướng làm hại củ cải. Mặc dù hyssop không phải là một nhân vật phản diện hoàn toàn, nhưng nó có thể giúp loại bỏ sâu bướm bắp cải, vì nó là loại thuốc chống côn trùng tự nhiên và giúp nho phát triển nhanh hơn.
Bạn có thể kết hợp đậu Hà Lan và hành tây trong khi nấu một món ăn ngon, nhưng trong vườn, tốt nhất bạn nên để chúng càng xa nhau càng tốt. Hành tây (và họ hàng của nó như hẹ và tỏi) phát triển hệ thống rễ của nó một cách rộng rãi, có xu hướng hút chất dinh dưỡng từ hệ thống rễ của đậu và đậu Hà Lan.