Sẵn sàng để bắt đầu trồng rau của riêng bạn? Điều đó thật tuyệt vời! Trồng rau trong các thùng chứa là một trải nghiệm bổ ích và bạn chỉ giỏi hơn khi năm tháng trôi qua.
May mắn thay, có RẤT NHIỀU loại rau có thể phát triển tốt trong thùng, chậu và thậm chí cả túi trồng.
Nó cũng không cần phải tốn kém để bắt đầu.
Bạn có thể nhận được hạt giống chất lượng, hữu cơ và KHÔNG biến đổi gen với giá tốt từ các công ty hạt giống trực tuyến hoặc tại trung tâm vườn địa phương của bạn.
Tuy nhiên, bạn cũng có thể đi theo con đường dễ dàng hơn và bắt đầu trồng một số loại rau của mình từ những cây nhỏ, miễn là chúng cấy ghép tốt!
Nếu bạn nghĩ rằng việc trồng rau trong các thùng chứa nghe có vẻ quá khó thực hiện – thì tôi ở đây để nói với bạn rằng điều đó không khó đến thế!
Nếu bạn muốn thành thạo việc làm vườn trong thùng chứa, tất cả những gì bạn cần là một thùng chứa có lỗ thoát nước, đất, nước, ánh sáng mặt trời, và một chút thời gian và sự kiên nhẫn.
Lời khuyên tốt nhất của tôi khi trồng rau trong các thùng chứa là: hãy sử dụng các chậu trồng rau thủy canh, hay xơ dừa! Chúng sẽ giúp việc tưới nước trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn rất nhiều, đồng thời chúng sẽ giúp vườn rau của bạn ít phải bảo trì hơn.
Đây là vấn đề về việc trồng rau: cây rau cần RẤT NHIỀU độ ẩm.
Hệ thống rễ cần nước để giữ cho cây khỏe mạnh và nếu cây bị hạn hán dù chỉ một ngày, toàn bộ quá trình tăng trưởng có thể bị trật bánh.
Thực sự rất khó để một cây rau có thể phục hồi sau điều này và đó là điều làm cho các thùng chứa tự tưới trở nên vô giá.
Khi bạn bắt đầu trồng vườn rau của riêng mình, bạn có thể ngạc nhiên về lượng nước mà cây trồng của bạn cần hàng ngày, đặc biệt là vào mùa hè khi đất khô nhanh chóng.
Nếu bạn không thể có một thùng chứa tự tưới, chỉ cần đảm bảo rằng bạn đang tuân thủ lịch trình tưới nước của mình và đảm bảo kiểm tra đất của bạn hàng ngày.
Bạn cũng nên có máy đo độ ẩm của đất và đó là một trong những công cụ làm vườn yêu thích của tôi.
Dưới đây tôi sẽ nói về 16 loại rau phát triển mạnh trong các thùng chứa nhưng tôi nghĩ sẽ là thông minh khi bắt đầu từ những việc nhỏ và chọn một số loại yêu thích của bạn để bạn không bị choáng ngợp !
1. TỎI
Vâng, tỏi là một loại rau và nó phát triển rất tốt trong các thùng chứa !
Chọn một thùng chứa rộng hoặc hình chữ nhật (hoặc giường trong vườn được nâng cao), bởi vì bạn sẽ cần đặt các củ tỏi cách nhau khoảng 5 inch khi trồng chúng.
Không gì bằng có tỏi tươi, hữu cơ sạch để nấu ăn, vì vậy hãy lên kế hoạch trước và trồng tỏi vào mùa thu để thu hoạch vào mùa xuân và mùa hè.
Bạn cũng có thể trồng vào đầu mùa xuân.
2. CÀ CHUA
Cà chua là thực phẩm chủ yếu trong nhà bếp vì bạn có thể sử dụng chúng để nấu các món khai vị, salsa và các món ăn kèm.
Ai không thích cà chua tươi?!
Cà chua phát triển mạnh khi được trồng trong các thùng chứa, vì vậy bạn thậm chí không cần một khoảng sân rộng rãi để tự trồng cà chua.
Tuy nhiên, chúng cần rất nhiều nước, vì vậy đây là nơi tôi sẽ chọn một thùng tự tưới, hoặc trồng bằng xơ dừa, đất sạch.
Cà chua là một trong những loại rau dễ trồng nhất, điều này khiến chúng trở thành điểm khởi đầu rất tốt cho những người mới bắt đầu ( được rồi… cà chua về mặt kỹ thuật là một loại trái cây nhưng tất cả chúng ta đều coi chúng là rau nên đó là lý do tại sao nó có trong danh sách này!).
Hãy nhớ rằng cây cà chua của bạn sẽ cần nhiều ánh sáng mặt trời – ít nhất 5 giờ mỗi ngày.
3. DƯA LEO
Dưa chuột tươi (còn được coi là một loại trái cây) có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, đồ uống và cocktail khác nhau.
Sử dụng một thùng chứa lớn và sẵn sàng cung cấp nhiều nước cho hạt dưa chuột của bạn để giúp chúng hình thành.
Dưa chuột là một trong những loại rau dễ trồng nhất trong thùng chứa, vì vậy một khi bạn bắt đầu trồng, bạn sẽ thu được một vụ mùa bội thu suốt cả mùa!
4. CÀ RỐT
Cà rốt phát triển dễ dàng trong các thùng chứa nhưng chúng phát triển tốt nhất khi được trồng ở nơi có bóng râm.
Đảm bảo cung cấp đủ độ ẩm cho cà rốt để giúp giữ cho rễ luôn mát và ẩm khi chúng lớn lên.
Không có sự cạnh tranh về hương vị khi nói đến cà rốt hữu cơ trồng tại nhà, vì vậy hãy thử thử nghiệm với các loại cà rốt khác nhau!
5. BÍ KÈO (Zucchini)
Zucchini là một loại rau dễ trồng khác và rất hiệu quả khi được trồng trong thùng chứa.
Bạn đã bao giờ nếm thử zucchini tươi từ chợ của nông dân chưa? Hương vị và kết cấu là không thể so sánh được!
Bắt đầu với những hạt bí xanh chất lượng và bạn sẽ tự hỏi tại sao bạn lại mất nhiều thời gian như vậy để trồng bí của riêng mình!
Bạn cũng có thể thử nghiệm với các loại hạt giống khác nhau cho đến khi tìm được loại hạt yêu thích của mình!
Zucchini là một loại rau đặc biệt tiện lợi nếu bạn ăn chay hoặc ăn chay (tôi luôn dùng nó trong súp!).
Nó có thể chỉ là loại rau yêu thích của tôi. Nó cũng có thể được sử dụng thay cho mì ống và carbohydrate nặng hơn nếu bạn đang ăn kiêng low-carb.
6. RAU CẢI CÁC LOẠI
Cải xoăn, hoặc các loại cải khác đã trở thành cơn thịnh nộ trong nhiều năm nay nhờ những lợi ích siêu dinh dưỡng của nó.
Cải xoăn là loại cây ưa khí hậu lạnh và không phát triển tốt trong mùa hè, vì vậy hãy nhớ trồng một ít rau bina nếu bạn thèm rau ăn lá trong những tháng mùa hè.
7. RAU CẢI BẦU
Chọn một thùng chứa rộng sâu ít nhất 6 inch.
8. CỦ DỀN
Củ DỀN phát triển khá nhanh và bội thu. Xếp các hạt củ cải của bạn cách nhau 3 inch và sử dụng hộp lớn hơn nếu bạn muốn có nhiều củ cải.
Chúng cực kỳ tốt cho sức khỏe và hoàn hảo để thêm độ giòn cho món khai vị và salad!
9. ĐẬU
Đậu Hà Lan chứa rất nhiều protein, đó là lý do tại sao bạn sẽ thấy chúng trong nhiều món sinh tố thuần chay và các món thay thế thịt.
Chúng cũng dễ trồng; chúng phát triển trên dây leo không cần hỗ trợ thêm, không giống như các loại cây dây leo khác.
Trồng loại cây thời tiết mát mẻ này vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân và cách nhau khoảng 5 inch để có kết quả tốt nhất.
10. ỚT
Ớt và ớt có thể rất hiệu quả khi đựng trong hộp – chúng là những thứ bắt buộc phải có nếu bạn muốn tự làm món salsa của riêng mình.
Cây tiêu cần nhiều ánh nắng và chậu sâu ít nhất 12 inch.
Dành một ít thời gian để chọn ra nhiều loại phù hợp với nhu cầu ẩm thực của bạn!
11. KHOAI TÂY
Vâng, bạn thực sự có thể trồng khoai tây trong các thùng chứa - hoan hô! Nếu bạn cung cấp môi trường thích hợp cho loại rau giàu tinh bột này, mỗi thùng sẽ cho ra vài cân khoai tây.
Bạn sẽ cần một cái xô hoặc thùng chứa lớn (xô 5 gallon) và đất thoát nước tốt. Thử nghiệm với các giống khoai tây khác nhau!
12. Súp lơ
Vài thứ ngon hơn bít tết súp lơ. Hãy thử chúng - chúng rất ngon!
Rất may, súp lơ là một loại rau dễ trồng trong các thùng chứa, chỉ cần đảm bảo rằng bạn có một thùng chứa sâu ít nhất 8 inch và rộng 18 inch để cây có nhiều không gian phát triển.